quarta-feira, 29 de junho de 2011

Bauruzão

Eu sou super fã de comidinhas rápidas e gostosas, tipo as que fazemos quando estamos de férias na praia. Essa receita é uma delas. Rende 6 porções.

12 fatias de pão de forma 
300 g de presunto fatiado
300 g de queijo muçarela picado ou outro de sua preferência e bolso "$"
6 fatias de tomate
Orégano a gosto
Molho branco

Para o molho branco
Coloque numa panela   1 colher de sopa de manteiga , 1 colher de sopa de farinha de trigo e deixe cozinhar , acrescente foro do fogão aos poucos cerca de 350 ml de leite,volte a cozinhar até ficar um creme .Desligue o fogo e acrescente 1/2 xícara de queijo parmesão ralado e se você quiser 1 cx de creme de leite (opcional),

Antes de começar a montagem, pincele manteiga nas fatias de pães de foma e leve para assar no forno para dar uma leve dourada.Não é para virar torradas hein!
Amontagem é simples. Monte num refratário, pão, presunto, tomate, muçarela, orégano ,pão novamente e por último molho branco e parmesão.Leve para assar 180 graus até dourar.

     
      

4 comentários:

  1. Chega a parecer pecado...


    que delicia!!!

    Mi
    http://culinariaereceitasmi.blogspot.com/

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  2. Oi Mi!
    Pecado é não comer..rs
    Faz que você não vai se arrepender por cometer só um pouquinho o pecado da gula.
    bjs

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  3. Ahh comida perfeita pra férias, onde a praticidade reina hahaua... Parabéns pelo blog! Boa semana :)

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  4. E põe praticidade nisso Marilia! :-) Aqui em casa já fiz mais algumas vezes para as férias da garotada e é sucesso total.
    Muito obrigada por seu elogio.
    Bjs

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