terça-feira, 31 de julho de 2012

Caldinho de Feijão com abóbora e couve


Está frio? Que tal um caldinho de feijão com abóbora e couve? É nutritivo e aquece que é uma maravilha.

Para essa receita refoguei numa panela 1 colher de azeite de oliva, 2 dentes de alho picado, 2 xícaras de feijão cozido batidos no liquidificador sem tempero,sal quanto baste. . Logo após acrescente 1/2 xícara de abóbora cortadas em cubinhos, por último 1 xícara de couve cortadas em tiras finas.

Sirva bem quentinha , assim tenho certeza que o frio vai embora pelo menos enquanto você saboreia essa delícia.

Um comentário:

  1. Que delícia, sempre quis experimentar o caldinho, mas nunca fiz. Obrigado pela receita, farei com certeza. Bjos

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