terça-feira, 16 de setembro de 2014

Bolo quentinho com fubá



Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce e você não está com vontade de sair pra comprar e nem de ter muito trabalho? Pronto, aqui está o seu doce perfeito. Fácil, rápido e fica uma delícia!
A massa é líquida mas  não se assuste, conforme vai assando ele encorpa.

Receita.

  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de leite
  • 2 colheres de sopa de fubá
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 4 ovos inteiros
  • 1 col. sopa de parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, só o fermento acrescente por último e bata mais um pouco. Assar numa forma untada e enfarinhada a 200° 40 min. ou até dourar. Retire da forma morno e sirva a seguir.



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